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Kras Luftgetrockneter Nacken Kraški zašnik cca. 0,61 kg

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Karst Zašink ist zusammen mit Karst Pancetta und Karst Prosciutto Teil des Trios der gastronomischen Perlen, die das Symbol des Karst darstellen.
Mit seiner charakteristischen intensiv roten Muskulatur, die mit reinweißem Speck durchzogen ist, ist es eine Augenweide. In jeder Scheibe steckt die Hingabe und das Wissen unserer Meister, die unter Wahrung einer langjährigen Tradition Fleisch produzieren, auf das wir besonders stolz sind.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Produkt:

  • Energiewert 1383 kJ / 332 kcal,
  • Fett 23 g,
  • davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g,
  • Kohlenhydrate 0,9 g,
  • davon Zucker <0,5 g,
  • Protein 31 g,
  • Salz 5,2 g.

Bei einer Temperatur von 4 – 8 ° C lagern

Hersteller:

KRAS d. o. o.
Šepulje 31
6210 SEŽANA

Slowenien

 

Gewicht 0,450 kg