„Puđa“ Koziji sir Hartkäse aus Ziegenmilch cca. 680 gr

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Kase(Hartkase) min 45% Fettgenait in der Trockemasse,

Zutaten:

  • Pasterurisierte Ziegenmilch, Milchsäurekulturen,
  • Kochsalz, Stärkungs: Calciumchlorid, Mikrobilles Lab, Konservierungsmittel: Lyzozom ( aus Eier)

Lagern: von +2°C bis +8°C

Nährwert:

  • Energie 1570 kJ / 378 kcal
  • Fette 30 g,
    • davon gesättigte Fettsäuren 16 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g;
    • davon Zucker <0,5 g
  • Protein: 26 g
  • Salz: 2,7 g

 

Gewicht 0,210 kg