Puđa Dalmatinski sir Hartkäse aus Kuhmilch 696 gr

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Käse ( Hartkäse) min 45% Fettgehalt in der Trockenmasse.

Zutaten:

  • pasteurisierte Kuhmilch ,
  • Milchsäurekulturen,
  • Kochsalz,
  • Härter: Calciumchlorid, Mirkobilles Lab,
  • Konservierungsmittel: Lysosim (aus Eiern)

Bei Temperaturen von + 2 ° C bis + 8 ° C lagern.

Nährungswerte:

  • Energie 1871 kJ / 452 kcal,
  • Fett 39 g,
    • davon gesättigte Fettsäuren 24 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g;
  • davon Zucker <0,5 g
  • Protein: 26 g
    • Salz: 2,0 g

 

Gewicht 0,710 kg