Vegeta Würzmischung mit Gemüse

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Die Vegeta ist eine salzbasierte Mischung des Geschmacksverstärkers Mononatriumglutamat mit Kräutern und verschiedenen Gemüsesorten und wird weltweit als Gewürz für Speisen wie Fleisch, Suppen und Saucen verkauft.

Zu den Inhaltsstoffen von Vegeta gehören:

  • Salz (max. 56 %)
  • getrocknetes Gemüse (15,5 %): Karotten, Pastinak, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie
  • Mononatriumglutamat (max. 15 %)
  • Zucker
  • Stärke
  • Gewürze
  • Dinatriuminosinat (Geschmacksverstärker)
  • Riboflavin (Farbstoff).

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:

Energie 137 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 22 g
Protein 8,5 g