„Emocija je glavna karakteristika naših vina!“ Žika Jakšić („Emotion.. das Hauptmotiv unserer Weine“)
Simfonija ist ein hervorragender Wein von intensiver, sehr tiefer roter Farbe mit violettem Schimmer – fast blau. In der Nase harmonisch, mit einem Schwerpunkt auf dunklen Früchten und Gewürzen, entwickelt er sich im Glas mit der Zeit. Der Geschmack ist voll, abgerundet mit fleischigen Tanninen und guten Säuren.
Gastronomische Beratung:
Der Wein wird zu Steaks, kräftigem rotem Fleisch, Wild und Lamm empfohlen. Darüber hinaus harmoniert es wunderbar mit Fleisch , insbesondere Kalbfleisch, Käse mittleren Alters sowie Schokoladen- und Fruchtdesserts. Es passt auch zu allen fetten Fischarten wie Lachs, Barsch und Wels.
ENTHÄLLT SULFITE
Erstellungsjahr: 2019
Alkoholinhalt: 14%
COUPAGE
Merlot 40 %, Marselan 35 %, Prokupac 15 %, Cabernet 10 %
PROFIL
Gastronomischer Wein
MENGE ZUCKER 2,2g/l
SÄUREMENGE 5,5 g/l
SERVIERTEMPERATUR 16-18 Jh
Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Hersteller:
RUBIN AD
Cara Lazara 291
37000 Kruševac
Serbien
Importeur:
Deutschland
