Der Wein Doja Rose hat eine zartrosa Farbe und komplexe Aromen von Fruchtcharakter, Waldfrüchten, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren. Der Geschmack ist ausgewogen mit einem frischen und langen Abgang.
Nach sorgfältiger manueller Lese wurde der Wein Doja Rose 5 Stunden lang auf der Hefe belassen, um eine zarte rosa Farbe zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um Fruchtigkeit und Frische zu bewahren. Nach der Gärung wird der Wein gereift, dann gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Diese fruchtige Rose passt hervorragend zu leichten Pastagerichten, Truthahn, Lachs und Tintenfisch. Es kann auch mit serbischen Spezialitäten als Sommerversion von Doj Prokupac kombiniert werden.
Weininformationen:
Alkohol: 13,5 %
TA: 4,76 g-l
pH-Wert: 3,24
Restzucker: 1g/l
Empfohlene Lagerung ist von 0-3 Jahren.
Mehr Informationen über Weingut Doja.
Enthält Sulfite.
Erstellungsjahr: 2022
Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz1
Hersteller:
Tody d.o.o.
Donja Jošanica bb
18420 Blace
Serbien
Importeur:
Balkan Shop Čurčić GmbH
Hilchenbacher Straße 36
57399 Kirchenhundem
Deutschland